2015-05-30 15:51 | カテゴリ:農業
農場の調整場にツバメが巣を作り出しました(´・ω・`)しょぼーん
下にドロの塊や糞が落ちるので、追い払っているのですが、しつこくやって来ては巣作りをしています。

頭に来たので、イジワルをしてやろうと、ツバメが中にいる時に、シャッターとドアを閉めて閉じ込めてやりました(つω`*)テヘ

するとパニくったツバメが中で

「ぴぴぴぴぴぴ!!!!!助けてぴぴ!出してぴぴ!」

って騒いでいます。
騒ぎを聞きつけたツガイのツバメも寄ってきて、

「塩漬けマンさん許して欲しいぴぴ。もうここに巣を作らないぴぴ」

と言っている(想像)のですが、

塩漬けマン「許さないぴぴよ!塩漬けマンの力を思い知るがいいぴぴっ!!」

と閉じ込めたままにしていました。
しかし

「ぴぃ~・・・ごめんなさいぴぴぃ~」

と泣いているので、

塩漬けマン「しょうがないぴぴね~。今回だけぴぴよ」

とシャッターを上げてあげました。
すると、神速で外に逃げていきました。

塩漬けマン「これに懲りたらもう来るんじゃないぴぴよ」

と思って仕事してたら、1分で再び戻ってきて再び巣を作り始めました(ノω・、) ウゥ・・

シャッターを全開にせずに、半分閉めた状態にする事にしました(´・ω・`)しょぼーん
背の高い収穫のおばちゃんがいつも頭を打っています(´・ω・`)しょぼーん

圃場の近くの茂みにはツガイのキジもいます。
いつも雄の後を雌がくっついて仲良く歩いています。
おととしとか、まだ小さかったのに、こないだ見たら結構大きくなって、美味しそうになっています。
農場のおばちゃん達は
「可愛いね~。夫婦仲がいいね~。」
と言ってきゃっきゃ騒いでいますが、塩漬けマンは心の中で
「美味しそうだね~。夫婦共々食べたいね~」
と思っています(つω`*)テヘ

家の畑に植えているグミがなりました。
20150530gumi.jpg
※グミは剪定以外一切手間掛からない放置プレイでも実が沢山付くので好きなのです。

やはり果物は今年生えた新しい枝に実がなるようですね。
どうせグミもそうだろうと思って、冬に新しい枝が沢山生えるような剪定をしたのですが、おかげでちょっと木が大きくなり過ぎました。。。実も莫大生って、食べ切れません(´・ω・`)しょぼーん
狭い畑に沢山の果物を植えている関係で、これ以上大きくなると困ります(´・ω・`)しょぼぼーん
今年の剪定は強めにやらないとです。。。

↓応援クリックして頂けると感謝感激です(´・ω・`)

2015-05-03 17:24 | カテゴリ:農業
こないだ白ネギを定植しました。

以下のひっぱりくんで定植するのです。
この機械は真ん中の下の辺に、土を掘る返しみたいなのがついてて、それで掘り返した土を前の所にある八の字みたいなの(下図ではタイヤで隠れて見にくいですが)がすくい上げて、白ネギを植えた上に土を盛る感じの仕組みになっています。
hipparikun.jpg

圃場が悪かったり(土質、石が多いなど)、耕運が不十分で土の塊が多かったりすると、うまく土が盛らなくて、植えた後に人の手で土盛り等の作業が発生します。

去年植えた圃場が、土質は最悪(白ネギは砂地がいいのに、まさ土が多くて固くて塊が多い)、石はゴロゴロで、まともにひっぱりくんが機能しませんでした(ノω・、) ウゥ・・

すると定植部隊の間でいさかいが発生します。

父「お前の植え方が悪いんだ!ちょっと持ち上げるようにしてみろ!」

塩漬けマン「はぁ?そしたら土を掘る所が上に浮いて、土が掘れないから、後で土が余計もれなくなるんだよっ!!」

作業員「スピードだ!ゆっくりやれば大丈夫だ!!」

父「それは関係ないだろう!」

んで、苦労して苦労して、ようやく、前の土を盛る八の字みたいな所の【角度】が大事だ!ってことになりました。

でも、そこはいじれるような感じにはなっていないのです。
金属で固定されていて、角度はあんまり変えれないということです。
それを無理矢理曲げて、一台だけ、比較的うまく土盛りが出来るひっぱりくんが誕生しました。

塩漬けマンはこれを【神の角度】と名づけました(`・ω・´)キリッ

【神の角度】を持つひっぱりくんを使う塩漬けマンが定植した後は、比較的土が盛られているので、土盛りの作業が必要ありません

しかし【神の角度】を持たないひっぱりくんを使う父や、別の作業員が定植した後は、ひどい有様です。

土盛りをしてくれているおばちゃん達は【神の角度】の事など知らないので、
「塩漬けマンはうまいね~。他の人も見習えばいいのに(○`ε´○)プンプン!! そしたら私らの仕事が少なくてすむのにっ!」
と塩漬けマンの株が上がります(ノω`)プププ

まぁ去年はそんなギスギスした定植作業だったのです。

最終的には
「ひっぱりくんが悪い!」
と機械のせいになり、
「ひっぱりくんを作った会社は馬鹿だ!」
と会社批判になり、
「掘る所を色んな土質に合わせて替えれるようにしてくれてたり、八の字の所の角度を調整出来るようにしてくれてたらいいのに」
と改善案まで吟味し、
「大体、エンジンも付いていない、ただの鉄の塊なのにどうして10万もするんだ!」
と価格に文句をつけるに至りました(´・ω・`)しょぼーん
借り物なのに

ひっぱりくんは確かに動力が付いているわけでもない、ただの鉄の塊ですが、軽く10人分以上の働きをする、優れものなのです。
ひっぱりくん「僕が悪いんじゃないよぅ(ノω・、) ウゥ・・土が悪いんだよぅ(ノω・、) ウゥ・・」

そもそも農業というのは、まず土を見て、土に合った野菜を作るのが基本なのに、父の法人は、まず野菜を決めたのが、そもそもの間違いの元です(´・ω・`)しょぼーん

そして機械を使う場合は、機械が最大限の効果を発揮出来る環境を作るのが基本なのに、それを用意出来ないで、機械に文句を言ってもしょうがないです(´・ω・`)しょぼーん

さて、今年は別の圃場に植えるのでどうかなって思っていたら、凄くいい圃場(土質が砂地ではないけど、結構さらさらの土で石もない)で、ひっぱりくんが完璧に機能して、定植後に人の手がいりませんでした!!

作業も早い!!人数もいらない!!
去年の1/3の人数で、1/3の時間で定植完了でした(`・ω・´)キリッ

土って本当に大事ですね~(´・ω・`)しょぼーん

↓応援クリックして頂けると感謝感激です(´・ω・`)

2015-04-11 17:21 | カテゴリ:農業
来ましたね!!農家に取って大変な季節!!!

草との戦いが始まりました(ノω・、) ウゥ・・

今日は背負う奴の動力噴射機で除草剤散布・・・って言っても簡単そうに思うじゃないですか?
家庭菜園レベルじゃないですから・・・1町もの広い圃場を20MLの動力噴射機を背負って除草剤散布・・・1日仕事でしたよ(ノω・、) ウゥ・・

さすがに塩漬けマンと言えど、この作業をしながらスマフォでトレードは出来ないので、こういう作業は土日にやっておきたいものです(`・ω・´)キリッ

そういえば、日曜日にやってる鉄腕ダッシュの0円食堂って企画知ってます?
アポなしでTOKIOが農家や漁師に突撃して、捨てる食材を貰って料理を作るやつです。

あれって、農家からしたら迷惑な企画なのですよ(´・ω・`)しょぼーん

農業会計で、自家消費っていうのがあって、規格外や出来損ないや売れ残りの生産物であっても、家に持って帰って食べたら、自家消費として売上計上しないといけないという、ナンセンスな制度があるのです。
※しないと脱税です

例えゴミクズのような野菜でも家に持って帰って食べたら自家消費です。
でもそんなめんどくさい会計処理したくないですよね・・・

自家消費やってなかったり(全部捨ててる事にしてる)、やってても適当にしたり・・・
そこへTOKIOが来て、純粋そうな目をして

TOKIO「この野菜捨てるんですか?家で食べるんですか?」

って聞くわけですよ。ご丁寧に証拠のテレビカメラまで回して・・・

もしそこで
「家で食べてる」
って答えたのをですよ、テレビで税務署の人が見てて
「あれ、あそこの農家は自家消費0円で税務申告してたはずっ!」
ってなったら大変ですよ(´・ω・`)しょぼーん

かと言って、純粋そうな目をしたTOKIOに嘘はつけないじゃないですか(´・ω・`)しょぼーん
本当は家に持って帰って食べてるけど、自家消費を気にして捨ててるって嘘ついたら、0円食堂の企画をぶち壊してしまいますし・・・(ノω・、) ウゥ・・

特に最近は税務署が農家に対する税務調査を強化しています。
農家は税務署に戦々恐々としていますよ(´・ω・`)しょぼーん

そのせいか、うちの辺の農家はしっかりと自家消費の会計処理をしている人が多いです。
聞いたらお茶を濁した答えをする人もいますが・・・
てか、それを聞くのって空気が読めない塩漬けマンぐらいかもですが・・・(´・ω・`)しょぼーん

みなさん、税金はしっかり納めましょう(`・ω・´)キリッ
納めたくないけど(´・ω・`)しょぼーん

今日は飲み会があるので、コメントに返信出来ないかもしれません。
あしからずm(*_ _)mペコ

↓応援クリックして頂けると感謝感激です(´・ω・`)

2014-12-27 12:43 | カテゴリ:農業
久々に農業の話しでも。
※以下はある作物に限定した話しです。全ての作物という話しではありません。

こないだある作物の先進地域に視察に行ってきたのですが、つくづく農業は人の言う事があてにならないと思いました。

株と一緒ですね(エッ?!

うちの地域では、JAも県の指導員も、
「有機肥料なんか高いだけで金の無駄。化成肥料を使ったほうがいい」
って感じです。

ところが、その先進地域では、農家は勿論、JAの指導員まで
「有機肥料じゃないと話しにならない。100%有機肥料!」って言っていました。

化成肥料派の言い分はこうです
窒素、リン酸、カリの成分が大事なのであって、それは化成肥料も有機肥料も同じ事
・だったら安い方がいいでしょ
・さらに作物毎に完璧に成分調整された化成肥料の方が効きがいいでしょ


ではなぜ先進地域では有機肥料を使うのか・・・
ミミズです!!

化成肥料ではミミズが来ませんが、有機肥料だとミミズが来るそうです。
実際土を掘ってみると、ミミズが溢れんばかりに出てきました。

有機肥料をやっても、なんと三日でなくなるそうです。
三日でなくなるはずないのに、なくなる・・・恐らくミミズが食べているらしいです。

有機肥料を食べたミミズの糞が最高の肥料となり、さらに、ミミズの尿は即効性の液肥であり、さらに、ミミズの尿には殺菌作用があるらしく作物が病気にならず、さらにミミズが土を掘ることで団粒化構造となり、作物が育ちやすくなります。

決して消費者が有機肥料を望むから使っているのではなく、あくまで収量を増やすために使っているのです。

ただし、有機肥料は一般的に高い上に、何回も撒いていたら採算が合いません。
労賃だって凄い事になります。
※この先進地域では、恐ろしい事に3日に1回有機肥料を撒けという指導らしいです

尚、別の先進地域では、遅効性の化成肥料を二回やるだけで、有機肥料だけの地域と同じ結果を出している所もあります。
だったらこっちの方が安上がりで労賃も掛かりません。

肥料に限った話しではありません。
うちの地域では、葉欠き・摘芯をほとんどしません。
光合成量を増やしたほうが収量が増えるという考え方です。
また結構な重労働なので、労賃の削減という側面もあります。

ところが視察に行った先進地域では、摘芯を恐ろしいぐらいしていました。
「光合成大丈夫なんですか?」
と聞くと
「光合成に必要な葉は15枚で足りる。それ以上は無駄な葉」
との事でした
摘芯した方が、葉が茂らないので病気にならず、また、上に成長する力が必要なくなるので、結果収量が増えるのです。

農業は株と一緒で正解ってないのですよね(´・ω・`)しょぼーん

株と一緒で自分(地域の風土)にあった投資方法(栽培方法)をしないといけません。

株も農業も日々勉強です(´・ω・`)しょぼーん

■蛇足■
消費者は有機や無農薬を好みますが、それは意味がない事だと思います。

栄養成分的には有機肥料で作られた作物も化成肥料で作られた作物も同じです。
有機肥料で作られた作物は美味しくなるという人もいますし、化成肥料で美味しい作物を作っている人もいます。

無農薬で作物を作ると、作物自体が病気や虫に勝つために、農薬と同じような成分を自ら生成するので、逆に体に悪いという説も出ています。

また、玄米が体に良いというイメージがありますが、玄米だと残留農薬の濃度が上がるので、気をつけなければいけません。
玄米を食べる場合は無農薬がいいでしょう。

日本は法律で農薬の使用濃度や使用回数や使用後収穫してはいけない期間が決められており、その範囲内で使う分には安全性が立証されています。
※だったら玄米も無農薬でなくてもいいという話になりますが・・・

無農薬にこだわるあまり、木搾液等、天然由来の物を使っている場合もありますが、木搾液だって農薬に負けず、体に悪い成分は入っていますし・・・

中国のように、異常に農薬を使いまくっている場合は危険ですが、日本産は基本的に大丈夫です。
※中国も日本に輸出する野菜は農薬等、定められた量で適切に作っているみたいですよ。

要は気分の問題という事です。
肉体的な安心でなく精神的な安心を求める人は有機・無農薬を買えばいいと思います。

ただし、化成肥料・農薬推進派の意見には利権(業者やJA)が絡んでいる点も留意が必要であり、一方、有機無農薬派は宗教的にすらなっています。

なので、色々反論のある方もいるかと思いますが、見解の相違ということで聞き流して下さい。

↓応援クリックして頂けると感謝感激です(´・ω・`)

2014-11-15 16:04 | カテゴリ:農業
みなさんは時給200円とか聞いたらどう思います?

そんなブラック企業あるのか?!
労働基準法違反だ!?


って思うかもしれませんが、これ農業では合法です。

農業のブラックはどのブラック企業にも負けませんよ!(`・ω・´)キリッ

どうして時給200円が合法となるのか・・・従事分量配当という制度によって合法になるのです。

従事分量配当とは、その名の通り、仕事に従事した分量に応じて配当金を貰うということです。

前提として、農業法人の出資者(=構成員)が働く場合に限られます。

「出資者が働くのですから賃金はいりません、その代わり利益を配当金として仕事量に応じて配分して下さいね」っていう考え方です。

配当なので、当然、利益が少なければ、配当金も少なくてよく、結果時給200円とかが合法になります。

実際は、軽作業200円、草刈1000円、収穫450円とか作業毎に時給を決めて運用しています。

また会計の勘定科目的には【賃金】でなく、【仮払金】(配当の前払いという考え方)として扱います。

働いている人からしたら時給でお金が支払われている以上、それが賃金なのか、仮払金なのかはどうでもいい話ですが・・・

しかし農業法人からしたら、時給200円とかが合法になるので、素晴らしい制度であり、さらにはもう一つメリットがあります。

それは従事分量配当の経費には消費税が還付されるという事です。

ですので、労賃として従事分量配当で500万払ったら、今なら8%の40万が戻ってきます。

これは大きい!!

ここまで読んで一つ疑問が沸きますよね。

「赤字だったら配当金出せないんじゃ・・・(´・ω・`)しょぼーん」

そうです。ですので、赤字の場合は配当金3割カットとかです(`・ω・´)キリッ

「え?一度支払った労賃を返せってこと?(´・ω・`)しょぼーん」

違います。普段労賃の振込みは7割しかしてないのです。3割は未払いにしておいて、決算後にまとめて振込だけど、赤字になったら、没収(支払わない)なのです(`・ω・´)キリッ

サラリーマンの方、普段7割しか賃金が貰えず、赤字になったからって残り3割を未払いのままにされたらどうします?

ストとかでは済まないですよね。速攻労働基準監督署に駆け込んで、裁判です。

でも農業法人ではこれが普通です。。。サラリーマンの人はあまり経営者に文句言ってはいけませんよ。。。農業に比べればどんな職場もホワイトです。。。な~んてね(つω`*)テヘ

塩漬けマンも元SEでデスマーチと化した壮絶な現場(一ヶ月に7人ぐらい鬱病で行方不明になる戦場)も経験しているので、サラリーマンもサラリーマンで大変なのは分かります。
お金の事を除けば、農業はサラリーマンやってるよりも良いです・・・お金の事を除けば・・・

なので、お金は株で稼がないといけないのですっ(`・ω・´)キリッ

以上、農業の裏話でした|ω・`)ノ

↓応援クリックして頂けると感謝感激です(´・ω・`)